Recettes sucrées

Pour profiter encore du melon, un dessert tout simple et très léger que vous pourez servir en verrines individuelles, seulVoir la suite

Sur les 5 continents, le thé est la boisson la plus consommée après l’eau.  Mais, parce qu’il existe non pasVoir la suite

Une délicieuse recette, souvenirs d’un séjour dans le Vermont Ingrédients 1 pâte brisée, 125 g de noix, 3 œufs, 80Voir la suite

Sans beurre, sans crème, sans œufs….. Tout en légèreté… Ingrédients 200 grammes de spéculos, 400 grammes de Tofu soyeux, 2Voir la suite

Impossible à rater ! La première fois que je l’ai fait, j’ai oublié le beurre… Il était quand même délicieux.Voir la suite

Les laits végétaux sont de véritables sources d’énergie, oligo-éléments et minéraux naturels. Le plus connu d’entre eux est certainement leVoir la suite

Framboises et Agar agar… Un délice de dessert Ingrédients 500 ml de lait, 1 sachet d’agar agar, 400 gr de framboises, 1Voir la suite

Parce que je n’aime pas les fraises cuites et que j’adore le croustillant du crumble. Ingrédients 250 grammes de fraises,Voir la suite

Petit dessert végan Ingrédients 2 œufs, 2 cuil à soupe de farine d’épeautre, 2 cuil à soupe de sucre roux, 1/2lVoir la suite

Le tapioca, aussi appelé perle du japon est produit à partir des racines du manioc. En gratin, avec quelques pommes,Voir la suite