Que faire lorsque l’on part pour un long week-end et que l’on veut vider un peu le frigo avant de partir ? ….. Une quiche « fond de frigo » bien entendu ! Ingrédients : Pâte à tarte, 3 courgettes, 1 oignon, 8 portions de Vache qui Rit, 2 cuillère à soupe bombée de crème fraîche, 2 œufs,Read More
Pour parfumer différents plats… Laver 4 citrons non traités. Les couper en 4 dans le sens de la longueur (pas jusqu’au bout). Les écarter légèrement et mettre à l’intérieur une bonne poignée de gros sel. Les enfoncer dans un bocal et les recouvrir d’eau tiède. Ajouter 4 clous de girofle. Laisser reposer au moins un mois avant de consommer.Read More