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Coenzyme Q10 : Propriétés, avantages et aliments qui en contiennent

Qu’est-ce que la coenzyme Q10 et à quoi sert-elle ?

La coenzyme Q10 ou ubiquinone est une vitamine et un antioxydant qui contribue à la protection contre les dommages causés par les radicaux libres et joue un rôle important dans la production d’énergie cellulaire.

Les activités cellulaires dépendent d’un métabolisme énergétique adéquat. La coenzyme Q10 est donc essentielle au fonctionnement de toutes les cellules.

La coenzyme Q10 joue un rôle important dans la synthèse mitochondriale de l’ATP (adénosine triphosphate) et fonctionne comme un antioxydant dans les membranes mitochondriales. Il a été démontré que les niveaux de coenzyme Q10 dans les tissus diminuent avec l’âge.

Ce déclin est particulièrement important dans le foie, le cœur et les muscles squelettiques.

La coenzyme Q10 (CoQ10) est l’enzyme responsable des dernières étapes biochimiques nécessaires à la production d’énergie dans les cellules.

On le trouve dans les mitochondries de chaque cellule du corps humain. Les mitochondries sont les organites cellulaires responsables de l’obtention d’énergie à partir des aliments.

C’est pourquoi les plus fortes concentrations de CoQ10 se trouvent dans les organes qui ont les plus grands besoins énergétiques, comme le cœur ou le foie, et dans les tissus qui ont un taux de régénération élevé, comme les gencives.

Un manque de CoQ10 a été lié à des troubles des gencives. De même, il a été démontré que les personnes souffrant de maladies cardiaques et les personnes obèses ont tendance à avoir de faibles niveaux de CoQ10.

Le CoQ10 est présent dans les aliments, en particulier dans les abats, mais les méthodes de transformation et de cuisson ont tendance à le détruire et, bien que l’organisme puisse le fabriquer, sa production diminue avec l’âge.

En fait, le manque d’énergie des personnes âgées peut, en partie, être lié à une production réduite de CoQ10 dans l’organisme.

Quels aliments contiennent de la coenzyme Q10 ?

Le coenzyme Q10 est un composé liposoluble (soluble dans les graisses et les huiles), comme la vitamine E.

Le coenzyme Q10 est synthétisé de manière endogène par l’organisme et peut également être acquis par l’alimentation. La coenzyme Q10 est synthétisée dans pratiquement tous les tissus humains. L’apport alimentaire en coenzyme Q10 représente environ 25 % de la coenzyme Q10 présente dans le plasma.

Des quantités de 10 à 20 milligrammes peuvent être trouvées dans le poisson et la viande, en particulier dans les abats tels que le cœur et le foie.

Les autres sources de coenzyme Q10 sont les œufs, les noix, les amandes, les graines (lin) et certaines huiles, comme l’huile d’olive.

Les fruits, les légumes, les œufs et les produits laitiers sont des sources modérées de coenzyme Q10.

Pour que la coenzyme Q10 soit synthétisée, l’action d’autres nutriments est très importante, comme la vitamine B6, que l’on trouve en abondance dans les bananes, les pois chiches, les avocats, la viande et les graines de tournesol.

Les acides gras oméga-3 présents dans le saumon, les sardines et le thon (également un aliment riche en coenzyme Q10) sont nécessaires pour recycler et maintenir les niveaux de coenzyme Q10.

Parmi les sources végétales les plus riches en coenzyme Q10 figurent les cacahuètes et les épinards.

Fonctions de la coenzyme Q10

Les principales fonctions de cette molécule sont liées au processus par lequel les nutriments, en présence d’oxygène, sont convertis en énergie.

Dans les processus cellulaires, il existe des mécanismes complexes pour obtenir de l’énergie, dont la coenzyme Q10 est un élément fondamental.

Les personnes qui, en raison de leur activité quotidienne, d’un exercice physique intense, d’un travail pénible ou d’un niveau de stress élevé, ont une dépense énergétique plus élevée, peuvent également avoir une dépense plus importante de cette coenzyme et nécessitent donc un apport plus important.

La coenzyme Q10 agit également pour protéger les cellules contre l’exposition aux rayonnements solaires et autres agressions causées par un excès de radicaux libres.

Étant donné que les radicaux libres sont également impliqués dans le processus inflammatoire à différents stades, la coenzyme Q10 agit en modulant ce processus, contribuant ainsi à une meilleure réponse et résolution.

La coenzyme Q10 intervient également dans les processus de renouvellement cellulaire, c’est pourquoi elle est utilisée par voie orale et topique dans les produits et compléments alimentaires visant à améliorer l’aspect et la santé de la peau.

La coenzyme Q10 (CoQ10) intervient principalement dans les processus d’oxydoréduction et le processus inflammatoire.

La CoQ10 aide à inhiber l’oxydation des protéines, des lipides et de l’ADN avec une action antioxydante et anti-inflammatoire.

Le CoQ10 agit de concert avec d’autres antioxydants tels que la vitamine E (tocophérols), la vitamine C et l’acide alpha lipoïque.

De faibles niveaux de CoQ10 ont été constatés chez les personnes âgées, notamment lorsqu’elles souffrent de maladies chroniques. De faibles niveaux de CoQ10 sont également fréquents dans les maladies cardiaques, le diabète, l’hypertension, l’asthme, la fibromyalgie et la fatigue chronique, parmi de nombreuses autres pathologies.

La coenzyme Q10 est produite naturellement dans l’organisme, mais à mesure que nous vieillissons et que nos carences nutritionnelles augmentent, elle est réduite dans notre corps.

Le Q10 a été découvert en 1957 et depuis lors, des milliers d’études ont été publiées sur son utilité potentielle dans le traitement et la prévention de multiples affections.

Pour les athlètes, la coenzyme Q10 est l’un des compléments alimentaires les plus importants à prendre en compte, car c’est un antioxydant puissant qui aide à réduire le stress oxydatif dû à l’exercice et à l’entraînement, et qui contribue à améliorer les performances grâce à son rôle important dans la production d’énergie cellulaire.

Propriétés et avantages de la coenzyme Q10

En raison de ses importantes fonctions biochimiques, la coenzyme Q10 présente de multiples avantages :

  1. Il facilite l’utilisation de l’oxygène par les cellules, améliorant et optimisant la respiration cellulaire.
  2. Il peut être un complément alimentaire adjuvant dans certains cas d’insuffisance cardiaque, toujours avec l’évaluation correspondante.
  3. Il agit comme un modulateur du système immunitaire.
  4. Il agit en modulant le processus inflammatoire.
  5. Ses activités antioxydantes font qu’il est utilisé comme composant anti-âge.
  6. Maintient des gencives saines en prévenant l’inflammation.
  7. Il améliore la mobilité des spermatozoïdes, ce qui pourrait être utile dans certains cas d’infertilité masculine.

Crèmes à la coenzyme Q10

Le coenzyme Q10 est un ingrédient très courant dans diverses crèmes pour le visage. Il aiderait à améliorer l’aspect extérieur de la peau, en contribuant à un meilleur renouvellement cellulaire et en minimisant les rides et les ridules.

Coenzyme Q10 et anti-âge

Le vieillissement est un processus multifactoriel qui se développe à des rythmes différents selon les facteurs individuels, environnementaux et le mode de vie.

Le vieillissement est, entre autres, un facteur de risque important pour la plupart des maladies humaines.

Bien que le mécanisme sous-jacent du processus de vieillissement ne soit toujours pas élucidé, il est prouvé qu’il se caractérise par une réactivité altérée au stress et une efficacité réduite des mécanismes de protection endogènes.

Le déséquilibre entre la production d’antioxydants et les défenses antioxydantes augmente au cours du vieillissement.

Les mitochondries sont la principale source d’espèces réactives de l’oxygène (ERO) au sein de la cellule.

Selon la théorie mitochondriale du vieillissement, l’accumulation des dommages causés par les ROS au fil du temps entraîne une détérioration mitochondriale associée à l’âge.

Une autre altération liée à l’âge est la diminution de la capacité des mitochondries à synthétiser l’ATP.

Ces deux questions sont étroitement liées, car les mitochondries génèrent des ROS comme sous-produit de la production d’ATP.

S’ils ne sont pas neutralisés par des antioxydants, les ROS peuvent endommager les mitochondries au fil du temps, ce qui les fait fonctionner moins efficacement et générer davantage de ROS nocifs dans une boucle de rétroaction.

Quelle est la dose quotidienne de coenzyme Q10 ?

Une carence en coenzyme Q10 n’a pas été décrite dans la population générale. On suppose donc généralement qu’une biosynthèse normale avec une alimentation variée fournit suffisamment de coenzyme Q10 pour maintenir la production d’énergie chez les individus en bonne santé.

La posologie peut varier en fonction de nombreux facteurs, mais les doses typiques de CoQ10 pour un traitement à long terme vont de 60 à 600 mg.

Il est toujours conseillé d’en parler à votre médecin ou à un praticien qualifié pour adapter votre dosage personnel.

Certaines sources parlent d’une quantité optimale de CoQ10 entre 30 et 90 mg par jour.

Dans d’autres cas, il a été constaté que, dans les pathologies chroniques, les doses administrées varient de 150 mg à 600 mg, réparties en deux ou trois prises, en fonction du type, du degré et des pathologies associées, la dose la plus courante étant de 200-300 mg.

Dosage

Les doses pour adultes sont comprises entre 30 et 60 mg/jour, bien que cela dépasse l’apport alimentaire normal, qui est d’environ 10 mg/jour.

Les doses thérapeutiques sont comprises entre 100 et 300 mg/jour, bien que des doses allant jusqu’à 1200 mg/jour aient été utilisées pour traiter la maladie de Parkinson précoce, sous surveillance médicale.

Par exemple, dans le cas d’une maladie gingivale ou parodontale, on a parfois utilisé 25 mg deux fois par jour.

Comment prendre la coenzyme Q10 ?

Le CoQ10 étant liposoluble, pour maximiser son absorption, il est généralement accompagné d’une base d’huile végétale ou microencapsulé dans certains compléments alimentaires.

Les doses supérieures à 100 mg/jour doivent être réparties en deux ou trois prises au cours de la journée, de préférence au cours des repas principaux.

La durée du traitement par la coenzyme Q10 dépend toujours du cas individuel et de l’affection à traiter.

Le CoQ10 trans (de source naturelle) doit être utilisé dans les suppléments.

Avertissements, sécurité

Ne doit pas être pris par les femmes enceintes ou allaitantes, car il n’y a pas d’études dans ces groupes.

Toxicité. Effets secondaires de la coenzyme Q10

Il n’y a pas de rapports d’effets secondaires indésirables significatifs dus à la supplémentation orale en coenzyme Q10 à des doses aussi élevées que 3 000 mg/jour pendant huit mois, 1 200 mg/jour pendant jusqu’à 16 mois et 600 mg/jour pendant jusqu’à 30 mois.

Certaines personnes ont ressenti des symptômes gastro-intestinaux, tels que des nausées, des diarrhées, une perte d’appétit, des brûlures d’estomac et un inconfort abdominal. Les effets secondaires sont minimisés si les doses supérieures à 100 mg sont réparties en deux ou trois prises.

Les effets secondaires les plus courants de l’utilisation de la coenzyme Q10 sont les suivants : maux d’estomac, diarrhée, vertiges ou étourdissements, nausées, troubles du sommeil et réactions allergiques chez les personnes sensibles.

Les effets secondaires et les contre-indications de la coenzyme Q10 sont légers et ne surviennent généralement qu’à des doses élevées.

Dans une étude portant sur 126 patients, suivis pendant six ans, il a été constaté qu’après la prise de doses de 100 mg/jour, il n’y avait aucun signe ou symptôme d’intolérance, à l’exception de deux cas isolés de démangeaisons légères (Mortensen, 2003).

Interactions de la coenzyme Q10 avec des médicaments

La CoQ10 présente un large profil de sécurité, avec des effets secondaires peu nombreux et légers dans les formes et les doses recommandées. Cependant, il convient de faire preuve d’une grande prudence et de demander conseil à un professionnel de santé qualifié pour évaluer les interactions potentielles de la coenzyme Q10 avec certains médicaments.

L’utilisation combinée de warfarine ou d’acénocoumarol (Sintrom®) pourrait réduire l’effet anticoagulant de ces médicaments.

Les inhibiteurs de l’HMG-CoA réductase, communément appelés “statines”, utilisés pour réduire le taux de cholestérol sanguin, semblent également réduire les concentrations plasmatiques de coenzyme Q10.

Il a été démontré que l’utilisation thérapeutique des statines (simvastatine, pravastatine, lovastatine, atorvastatine) diminue les concentrations plasmatiques de coenzyme Q10.

Ce complément alimentaire incorpore deux nutriments qui le rendent unique en tant que multi-nutriments, dont l’un est la coenzyme Q10.

Dans certaines situations, il peut y avoir un besoin accru de ces nutriments (y compris la coenzyme Q10), en raison de toxines, de radiations, d’usure physique, de stress… et aussi en raison d’altérations qui empêchent leur transformation biochimique en formes actives, qui sont celles qui agissent dans le corps.

Il contient également les micronutriments les plus fréquemment déficients, présentés dans la concentration correcte par dose journalière afin que les transporteurs ne soient pas saturés et que les nutriments ingérés ne soient pas perdus.

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