5 gâteaux végan à essayer pendant le confinement

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Il y a longtemps que je voulais créer un poste pour collecter mes gâteaux préférés. Beaucoup d’entre vous me l’avaient demandé, j’espère donc qu’il sera très utile pour toute célébration, jour spécial ou moment de faiblesse avec la douce 😉

1. Gâteau végan au petits beurre

C’est l’un des premiers gâteaux végétaliens que j’ai fait pour le blog et l’un des classiques de ma maison. Ce gâteau est idéal à faire en peu de temps, même avec des enfants et il n’a pas besoin de four. Que demander de plus ? Vous pouvez également faire preuve de créativité et ajouter d’autres calques avec d’autres remplissages pour créer votre propre version.

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Voir la recette du gâteau vegan au petits beurre

2. Gâteau rouge velours

C’est l’une des recettes les plus visitées sur le blog, donc je suppose que c’est l’une de vos préférées, n’est-ce pas ?  Ce gâteau végétalien demande un peu plus de préparation, mais la vérité est que le résultat est impressionnant et en vaut la peine. Certains des ingrédients peuvent être difficiles à obtenir, mais aujourd’hui, vous pouvez les acheter en ligne sans problème.

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Voir la recette du gâteau rouge velours

3. Cheesecake végan

Pouvez-vous croire que je n’aimais pas le cheesecake avant de devenir végétalien ? Je sais que cela peut paraître bizarre, mais j’ai appris à les apprécier maintenant que j’utilise du fromage végétalien. Cette recette est également très simple et ne nécessite pas de four, juste du temps dans le réfrigérateur.

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Voir la recette du cheesecake vegan

4. Gâteau au nutella vegan très facile

C’est sans aucun doute l’un des gâteaux végétaliens les plus faciles et en même temps les plus colorés que j’ai mis en ligne sur le blog. Vous pouvez utiliser la pâte et la garniture que vous avez achetées pour la rendre super facile ou préparer les deux à la maison et la rendre plus personnelle.

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Voir la recette du gâteau au nutella vegan

5. Gâteau au chocolat moelleux

Si vous êtes un fan de chocolat, c’est votre gâteau. Triple chocolat : dans le gâteau, dans le fourrage et dans le nappage. C’est aussi presque une double recette car le fourrage est une mousse au chocolat avec du tofu, que vous pouvez aussi préparer pour le dessert 😉

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Voir la recette du gâteau au chocolat vegan

Lequel allez-vous faire en premier ?

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