Fondant au chocolat express, impossible à rater

Impossible à rater !
La première fois que je l’ai fait, j’ai oublié le beurre… Il était quand même délicieux.
La deuxième fois, toujours aussi pressée, j’ai oublié 1 œuf … Il était toujours aussi bon, je n’ai pas constaté de différence !

Ingrédients

  • 200 gr de chocolat noir,
  • 100 grammes de beurre,
  • 4 œufs,
  • 1 cuillère à soupe bombée de farine,
  • 200 grammes de lait concentré sucré,
  • 1 cuillère à soupe de whisky.

Recette

  1. Faites fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre.
  2. Dans un saladier, mélangez le lait concentré avec les œufs battus et le whisky.
  3. Ajoutez la farine. Remuez bien pour éviter les grumeaux.
  4. Incorporez à ce mélange le chocolat et le beurre fondus. Bien mélanger.
  5. Versez dans un plat beurré et fariné.
  6. Cuire 30 min Th6. Réservez le au frais avant de le déguster. C’est délicieux !

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Fondant au chocolat express, impossible à rater
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